«Мы решили, что это точно не должно быть устроено как обычная компания. Отношения между людьми в коллективе, взаимное уважение, нет начальника и подчиненного, задачи и ответственность распределяются другим способом. Поняли, что это похоже на классический кооператив из 19-го века»
В выпуске
• Путь из стажера до участника кооператива
• Краудинвестинг на открытие — собрать 7,2 млн. руб от 89 человек за 3 недели
• Как сделать отличный кофе дома
Глоссарий
Specialty-кофе, fair-trade, Baratza forte, кемекс, аэропресс, v60, Сосна и Липа, Айн Рэнд, Капитал — Карл Маркс, Капитал — Томас Пикетти, Амартия Сен
Слушать PR FOOD SHOW на основных платформах — здесь
Подкаст: Воспроизвести в новом окне | Скачать